Illy – это крупная международная компания, история которой насчитывает около семидесяти лет. Она производит великолепный кофе – бленд из девяти лучших сортов арабики с несколькими видами обжарки: классической, темной, а также бескофеиновой.
Фабрика использует специальную технологию консервации – упаковка в емкости из металла происходит под давлением инертного газа, что обеспечивает сохранность безупречного вкуса и свежесть кофе в течение нескольких лет.
В начале двухтысячных Illy приобрела фабрику Francis Francis, изготовителя кофемашин из Италии, и расширила свой ассортимент, теперь предлагая еще и качественные кофемашины для офисов и домов.