Кофе стал одним из наших любимейших напитков. Его востребованность сейчас на высоком уровне. Мы пьём кофе не только дома, но и на работе, по дороге туда и даже в транспорте. Приготовление одной чашки этого напитка не требует больших усилий, но что делать, если его нужно много. Например, обеспечить крепким ристретто целую компанию друзей либо коллег на работе.
Поэтому, для удовлетворения таких потребностей следует задуматься о приобретении капсульной кофемашины. Рассмотрим все нюансы этого процесса, а также основные критерии выбора.
Что это за аппарат
Капсульная кофемашина – это устройство предназначенное для приготовления кофе при помощи специальных капсул, а также обеспечивающее его необходимую дозировку.
Данные агрегаты уже давно прочно вошли в нашу жизнь. Они активно применяются не только в сетях общественного питания, бистро, офисных помещениях, но и во многих домах и квартирах. Этому способствовала простота работы данного устройства.
Вам не нужно отмерять и рассчитывать сколько нужно положить ложек растворимого кофе и сахара в чашку. Достаточно просто вставить капсулу с любимым сортом кофейного напитка, убедиться, что в аппарате есть вода (или налить ее) и запустить процесс приготовления нажатием кнопки. Через минуту уже можно наслаждаться его вкусом.
Капсулы и их виды
Прежде чем решить, какую выбрать капсульную кофемашину для дома, следует узнать ее возможности. Нужно поинтересоваться, какие виды кофе можно приготовить с ее помощью. Капсулы для этого могут быть разными. В зависимости от их ассортимента, реально получить напитки в виде:
- сладкого шоколада;
- кофе с молоком;
- крепкого ристретто;
- классического эспрессо.
В каждой капсуле имеется свой вид молотого кофе, который герметично запечатан. Кроме того, она снабжена специальным фильтром, который не позволяет гуще, при заваривании, не проникать в чашку. Данное изделие герметично, что позволяет его хранить до двух лет без потери качественной и вкусовой составляющей будущего напитка.
Каждый из них хорош по-своему. Приготовляющие их приборы тоже имеют свои достоинства. Оценим их.
Преимущества капсульных кофемашин
Ценители кофейных напитков уже давно поняли и признали перспективу использования данных аппаратов. Многие, перед тем как выбрать капсульную кофемашину для дома, убеждаются в наличии преимуществ у данных изделий. Они следующие:
-
1. Максимальная автоматизация процесса и его простота.
-
2. Неприхотливость в уходе.
-
3. Наличие компактного размера и красивого дизайна.
-
4. Практически полное отсутствие шумов и вибраций при работе.
Стоит также знать основные критерии выбора таких устройств.
Критерии выбора
Главное, что мы хотим получить при приготовлении кофе с использованием капсульной кофемашины - это быстроту приготовления, наличие прекрасного вкуса и достойного аромата у напитка. Чтобы купленный агрегат соответствовал всем предъявляемым требованиям, необходимо понимать и знать, как его выбирать, какие устанавливать критерии данного процесса. Прежде всего, необходимо определиться, сколько кофе вы будете выпивать в сутки, какие его виды. Также немаловажно, определить для себя ценовой диапазон будущей покупки. Определившись с этим, приступите к исследованию конкретной модели и ее характеристик. Тут нужно обратить внимание на следующее:
-
- Геометрические размеры устройства, его габариты. Лучше совместить компактность и функциональность. Тогда можно использовать аппарат везде.
-
- Мощностные характеристики. От этого показателя зависит быстрота приготовления напитка, его вкусовые характеристики.
-
- Параметры давления воды. Это тоже оказывает влияние на вкус кофе и его крепость.
-
- Объемные возможности емкости. Здесь можно понять, сколько чашек напитка может приготовить агрегат после одной заправки водой.
-
- Присутствие дополнительного функционала. Например, возможность самоочистки, автоматического отключения.
Стоит проштудировать отзывы о той или иной модели. В Интернете их множество. Это поможет изучить правила использования этих устройств и понять принцип их действия.
Принцип действия капсульных кофемашин
Прежде чем решить какую выбрать капсульную кофемашину, необходимо уяснить из чего состоит такой аппарат. Понятно, что он работает от электрической сети напряжением 220 В. В его состав входит бойлер. Это нагревательный механизм, который осуществляет подогрев воды до заданной температуры.
С помощью панели управления осуществляется включение или выключение всех программ.
В качестве насоса здесь выступает помпа, способствующая всему процессу приготовления кофе.
Устройство дозирования воды и специальная механика позволяют определить необходимое количество жидкости и крепость заваривания.
Следующим этапом рассмотрим схему работы.
-
- Каждая специальная капсула содержит 6-10 грамм молотого кофе. Оно герметично запрессовано.
-
- После помещения в специальный отсек аппарата, она прокалывается.
-
- С применением высокого давления, в кофе поступает горячая вода.
-
- В заключении, по трубке, чашка или другая емкость наполняется готовым напитком.
Капсулы имеют разные вкусы. Насчитывается более двадцати их видов, каждый из которых индивидуален, имеет свое зерно, свой вкус и консистенцию.
На рынке имеется несколько популярных моделей кофемашин капсульного типа.
Распространенные модели
Решая, какую выбрать капсульную кофемашину, рекомендуется изучить рынок этих устройств. Самые простые аппараты стоят не дорого, около 3000 рублей. При наличии дополнительного функционала, их стоимость возрастает. Не последнюю роль тут играет бренд производителя.
-
- Изделие фирмы Nespresso работает с капсулами Нестле. Они предоставляют хорошее, качественное приготовление напитков. Однако, нет объемного выбора капсул, их ассортимент ограничен.
-
- Модели фирмы Tassimo взбивают пену, приготовляют классический кофе. Они имеют неплохое качество и умеренную цену.
-
- Швейцарская компания Cremesso создает механизмы, имеющие стильный дизайн и использующие около 20 различных капсул для приготовления кофе. Отрадно, что они не дорогие.
Функциональные возможности капсульных кофемашин
Рассматривая все модели этих аппаратов, мы решаем какую кофемашину капсульного типа выбрать. Немаловажны знания о возможностях применения дополнительных функций. Желательно, чтобы имелось следующее: автоматическое выключение, самоочищение воды. Это особенно актуально там, где применяется вода без дополнительной фильтрации.
Для тех, кто любит кофе с пенкой, не лишней будет функция, позволяющая ее взбить.
В заключении стоит подытожить полученную информацию. Перед покупкой данного устройства следует изучить возможности большинства моделей, оценить их, почитать отзывы. Потом приобретать.
